U organizaciji Općine Konjic, Saveza poljoprivrednih udruženja Konjic i Agencije za lokalni ekonomski razvoj ‘’PRVI KORAK’’ i pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede HNK 03. i 04. oktobra 2018. godine održan je 9. Međunarodni Festival hrane ‘’KONJIC FOOD FEST’’.
Ovakve i slične manifestacije imaju veliki značaj za općinu Konjic, jer je to vrijeme prezentacije domaćeg poljoprivrednog proizvoda i prerađevina od istog, to je vrijeme kada se kroz promociju hrane promoviše i turistička ponuda ovog kraja, a kroz to se omogućava dodatan razvoj kako općine Konjic tako i cjelokupne regije.
Na ovogodišnjoj manifestaciji je prisustvovalo 106 izlagača iz svih dijelova BiH, (voće, povrće, prerađevine od istog, zatim mlijeko i mliječni proizvodi, suhomesnati proizvodi), kao i proizvodi od meda i razne vrste ljekobilja koje su zastupljenje na cjelokupnom području BiH. Pored izlaganja poljoprivrednih proizvoda na ovogodišnjoj manifestaciji prisutni su bili predstavnici i predstavnice raznih udruženja građana koji su ponudili široku lepezu svojih proizvoda.
Poseban momenat ovogodišnje manifestacije je bilo takmičenje u kuhanju upriličeno između učenika srednjih škola BiH i zemalja regije zajedno sa njihovim mentorima.
Općina Konjic je upravo kroz organizovanje ovakvih i sličnih manifestacija dala mogućnost i šansu svim zainteresiranim stranama da proizvodnju i plasman podignu na jedan značajniji i ozbiljniji nivo nego što je to dosada bio slučaj.
Dodjeljene su nagrade za najljepše uređene štandove, a za kuharske timove organizovan je i posjet Titovom bunkeru.
{galerija}2018/oktobar/FoodFest2018{/galerija}